Считается, что этот божественный напиток впервые стали употреблять в индейских племенах. Родиной чая матэ является не одна, а целых три страны: Аргентина, Бразилия, а также Парагвай.
Большую популярность этот напиток приобрел только в ХХ веке, когда люди узнали о том, что это не только вкусный, но и очень полезный напиток.
Чай матэ иногда путают с зеленым чаем. По способу приготовления эти напитки отличаются, но, зато, они очень похожи по своему составу. В них содержится и никотиновая кислота, кальций, рибофлавин, калий, пантотеновая кислота, аскорбиновая кислота, натрий, железо, витамины А, В1, В2 и Е и т. д.
Чай матэ обладает множеством достоинств:
- он является прекрасным энергетическим напитком и заряжает наш организм энергией на восемь часов и более. В отличие от кофе, чай матэ не оставляет во рту неприятного послевкусия и чувства апатии через пару часов.
- Чай матэ – это хорошее решение для тех женщины, которые мечтают похудеть, так как этот напиток великолепно сжигает жиры, ускоряет обмен веществ.
- В напитке содержится токоферола ацетат, который омолаживает организм и защищает его от раковых заболеваний.
- Чай матэ уменьшает количество холестериновых бляшек за счет холина, содержащегося в составе напитка.
- Чай матэ – это великолепный антидепрессант и он рекомендуется особенно тем людям, кто подвержен депрессиям или постоянным стресса на работе.